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日志

徽州特產：金絲琥珀棗的來歷

已有 3717 次閱讀2013-5-15 18:05 | 徽州, 金絲

徽州特產：金絲琥珀棗的來歷

明末清初時，歙縣南鄉白楊源吳家山、白靈山一帶的清棗，以個大肉厚、含糖分高而知名于世。

話說吳家山有一個姑娘，嫁個了武陽村的一個生意客為妻。她聰慧賢良，十分疼愛丈夫。每年都要回娘家采一藍請棗，托人帶給在外的丈夫吃。但是有一年棗子熟了托不到人帶，她就把棗子煮熟培干，待有生意客回鄉時托寄丈夫。丈夫來信說，“棗子雖好，可惜不甜。”第二年，她從吳家山村取了些棗蜜回來，與棗子同煮，培干后寄給丈夫。丈夫再次來信說：。。。。。。。。